Embutido de porc
Dans un grand bol, placer le porc haché.
Ajouter les carottes, les poivrons rouges et verts, l'oignon, la relish de cornichon, la mozzarella, la farine d'amande. Bien mélanger.
Ajouter le poivre, le sel, la poudre d'ail et les œufs crus, puis bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer le mélange de viande dans une feuille d'aluminium et presser pour l'aplatir.
Placer la saucisse et l'œuf tranché au milieu du mélange de porc aplati. Pour les autres garnitures, remplacez la saucisse par du fromage.
Rouler soigneusement le mélange d'aluminium pour former un cylindre et tordre les extrémités de la feuille pour le verrouiller et le rendre plus compact
Vous pouvez le faire cuire sous pression pendant 10 minutes. Cuire à la vapeur pendant 50 minutes à & heure. Une autre option consiste à faire frire les rouleaux d'embutido.
Profitez 🙂
Ingredients
Directions
Dans un grand bol, placer le porc haché.
Ajouter les carottes, les poivrons rouges et verts, l'oignon, la relish de cornichon, la mozzarella, la farine d'amande. Bien mélanger.
Ajouter le poivre, le sel, la poudre d'ail et les œufs crus, puis bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer le mélange de viande dans une feuille d'aluminium et presser pour l'aplatir.
Placer la saucisse et l'œuf tranché au milieu du mélange de porc aplati. Pour les autres garnitures, remplacez la saucisse par du fromage.
Rouler soigneusement le mélange d'aluminium pour former un cylindre et tordre les extrémités de la feuille pour le verrouiller et le rendre plus compact
Vous pouvez le faire cuire sous pression pendant 10 minutes. Cuire à la vapeur pendant 50 minutes à & heure. Une autre option consiste à faire frire les rouleaux d'embutido.
Profitez 🙂
Notes
Sushi bake
