Oeuf burger

AuteurMaxime
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Portions1 portion

 2 oeufs
 1 saucisse de type knack
 gruyère rapé

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1

A l'aide d'un cercle de cuisine de 8 cm graissé, cuire un oeuf au plat et réserver.

2

Cuire un second oeuf de la même façon en ajoutant cette fois-ci dans le cercle du gruyère rapé et la saucisse en petits morceaux.

3

Une fois le fromage fondu, sortir de la poêle et recouvrir du second oeuf au plat.

4

Peu être accompagné d'une tuile de parmesan (simplement du parmesan disposé dans une poêle puis refroidit), de saucisses grillées ou encore d’œufs mimosa.

Ingrédients

 2 oeufs
 1 saucisse de type knack
 gruyère rapé

Instructions

1

A l'aide d'un cercle de cuisine de 8 cm graissé, cuire un oeuf au plat et réserver.

2

Cuire un second oeuf de la même façon en ajoutant cette fois-ci dans le cercle du gruyère rapé et la saucisse en petits morceaux.

3

Une fois le fromage fondu, sortir de la poêle et recouvrir du second oeuf au plat.

4

Peu être accompagné d'une tuile de parmesan (simplement du parmesan disposé dans une poêle puis refroidit), de saucisses grillées ou encore d’œufs mimosa.

Oeuf burger

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