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Muffins 100% amandes / coeur choco

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Keto Muffins 100% amandes / coeur choco

 125 g farine d'amandes
 40 g erythritol
 60 ml lait d'amandes sans sucre
 60 g beurre d'amandes
 1 oeuf
 1 c-à-c levure
 1 c-à-c extrait de vanille
 pincée de sel
 12 g pastilles de cacao pur
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs (farine d'amande, levure, sel et erythritol)

3

Ajouter les éléments liquides (beurre d'amandes, lait d'amandes, extrait de vanille, oeuf battu) puis mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

4

Dans un moule à muffin préalablement beurré, répartir l'appareil puis insérer une pastille de cacao au centre.

5

Cuire 20 Minutes à 180°C.

Valeurs nutritionnelles

Parts 0


Quantité par dose
Calories 225
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 18.2g28%
Glucides nets 2.9g1%

Fibre alimentaire 3.8g16%
Sucre 1.4g
Protéine 8.5g17%

* * Le pourcentage de la valeur quotidienne est basée sur un régime de 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.